Если вы ищите хорошие по качеству и долговечности ножи, то набор Xiaomi Huo Hou Black Heat Knife Set - один из лучших вариантов в соотношении цена/качество. Он включает в себя ножи длиной 29,8 и 30,7 см. У Xiaomi особая технология изготовления. Острота приобретается за счет прохождения лезвием более чем 25 различных технологических процессов.
Твердость керамического покрытия достигается благодаря процессам закалки, сварки, обработке материала при температуре 280 градусов Цельсия. Прочная конструкция лезвия изготовлена с использованием повышенной углеродистой хромистой нержавеющей стали с дополнительным добавлением элементов молибдена и ванадия. Именно такая сталь в основном применяется в процессе изготовления ножей высокого класса. Такое предпочтение в выборе вызвано по причине наличия антикоррозийных свойств, повышенной твердости, остроты и обеспечения долговечности режущих кромок.
Образующееся нанопокрытие керамики наделяет ножи антипригарными свойствами. Большая же прочность защищает их от всяческих царапин. Выделяемые продуктами жиры, соки не будут задерживаться на самих ножах. После использования легко чистятся. Дизайн делает ножи не только красивыми, но и очень удобными для прямого применения.